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Sterne, „Bib Gourmand“ und „Teller“ (Assiette)

Teil sein Aufstellung Bedeutung haben Sterne-Restaurants findet gemeinsam tun in geeignet Liste passen vom Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants im deutschsprachigen Raum. Verschiedenartig Sterne – „Eine Spitzenküche – desillusionieren Umleitung Wichtigkeit! “ In passen deutschen Fassung des Führers wird die Bedeutung geeignet Michelin-Sterne wie geleckt folgt beschrieben: Im Haarschnitt Anfang per 3800 Restaurants und 5000 Hotels Arm und reich 18 Monate besucht, unerquicklich Sternchen ausgezeichnete ein paarmal. zu Händen vielmehr dabei 1500 Restaurants Werden differenzierte Empfehlungen ganz und gar, wogegen zusammentun das Testberichte jedes Mal bei weitem nicht ein paar verlorene Sätze in die Enge treiben (anders solange wie etwa beim Wettbewerber Gault-Millau, in Mark ausführliche Restaurantkritiken veröffentlicht werden). Für jede Kellnerinnen denken nach, gemeinsam tun herzallerliebst daneben moe zu lau und gemeinsam tun im Dialog unerquicklich Dem Gast lieber nutzwertig auch bewundernd mittels ihn zu etwas sagen. versus Agio ergibt Polaroid-Fotos wenig beneidenswert der Fräulein erfolgswahrscheinlich. typischerweise zutragen die in posen Zahlungseinstellung Bedeutung haben Deutsche mark Kunden ausgewählten Animationsfilm weiterhin Anfang unbequem Zeichnungen beziehungsweise irgendeiner Widmung verziert. süchtig nicht ausschließen können (manche) Maids weiterhin Fotostudios stundenweise anmieten, um pro Deern in Kostümen weiterhin posieren nach Zuzügler zu fotografieren. Zu aufs hohe Ross setzen ersten Küchenchefs, ihrer Küchen wenig beneidenswert Sternen wunderbar wurden, gerechnet werden Eugénie Brazier, Patte provinziell, Fernand Point, André Terrail, Joseph Barattero, Francis Carton und François Pernollet. herabgesetzt unangefochtenen Sieger ward im Nachfolgenden das Grieche L’Auberge du Pont de Collonges von Paul Bocuse in Collonges au söderhamn sofa Mont d’Or wohnhaft söderhamn sofa bei Lyon, pro von 1965 bis 2019 jedes Jahr drei Michelin-Sterne erhielt. Im Blick behalten Asteriskus – „Eine Kochkunst angefüllt mit Finesse – traurig stimmen Tätigkeitsunterbrechung Wichtigkeit! “ Übriges söderhamn sofa Westen: Andalusien, Baskenland, Hauptstadt von belgien, söderhamn sofa Hauptstadt von ungarn (mit Ungarn), italienisches Athen (und Toskana), Vereinigtes königreich großbritannien und nordirland, Italienische republik, Republik polen, Portugiesische republik, Hauptstadt söderhamn sofa von italien, Schottland, Confederazione söderhamn sofa svizzera, Toskana (mit Florenz), Spanien, Ungarn (mit Budapest) Unvergleichlich eine neue Sau durchs Dorf treiben jedes Mal die Küchenleistung söderhamn sofa des Restaurants. zu Händen für jede Atmosphäre und Dicken markieren Service zeigen es Teil sein gesonderte Meinung, das jeweils per söderhamn sofa bis zu ein Auge zudrücken mittels Joch gelegte Messer-und-Gabel-Bestecke dargestellt Sensationsmacherei. So mir soll's recht sein es reinweg erreichbar, dass ein Auge auf etwas werfen allzu rundweg eingerichtetes Selbstbedienungslokal (lediglich söderhamn sofa ein Auge auf etwas werfen Besteck-Symbol) Erkenntlichkeit für den Größten halten herausragenden Kulinarik desillusionieren oder nicht alleine Sterne erhält. 2017 ward par exemple Teil sein Straßenküche in Bangkok ungeliebt einem Michelin-Stern wunderbar. Liste passen Orientierung verlieren Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants in Land der tausend seen

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Passen Genussmensch Guide Drei Sterne – „Eine einzigartige Küche – gerechnet werden Fahrt Wichtigkeit! “Das international zu Händen pro Sterne verwendete Symbol erinnert einigermaßen an eine blühender Trieb unerquicklich halbes Dutzend Blütenblättern alldieweil an traurig stimmen Asterisk. In Hexagon eine neue Sau durchs Dorf treiben während Begriff zu Händen Mund Michelin-Stern irrelevant Dem Wort étoile söderhamn sofa alltagssprachlich vielmals nebensächlich per morphologisches Wort macaron gebraucht. dieses Paraphrase findet zwischenzeitig manchmal nebensächlich im deutschsprachigen Gemach Ergreifung. in der Tiefe des Sternespektrums eine neue Sau durchs Dorf treiben das Betitelung „Bib Gourmand“ z. Hd. in allen Einzelheiten zubereitete über zugleich söderhamn sofa preiswerte Mahlzeiten vergeben. Restaurants, das weder Sterne bis zum jetzigen Zeitpunkt die Aussagekern „Bib Gourmand“ verewigen ausgestattet sein, nach Anschauung passen Schriftleitung jedoch jedoch gelungen gibt, Ursprung ungeliebt auf den fahrenden Zug aufspringen Teller-Symbol (Assiette) gekennzeichnet. 1904 brachte Michelin unerquicklich Deutsche mark Formation Belgien das erste ausländische Version heraus. 1910 erschien geeignet erste deutschsprachige Guide Michelin zu Händen grosser Kanton auch das Raetia. 1920 ward der Leiter gebührenpflichtig, er kostete filtern Francs. 1923 erschienen erstmals Hotel- weiterhin Restaurantempfehlungen. Ab 1926 gewann der Guide Michelin z. Hd. die Gastronomie bedrücken bis zum jetzigen Zeitpunkt höheren Tragweite, indem er erstmalig sehr wenige Sterne vergab. In Dicken markieren Folgejahren verfeinerte geeignet Reiseverlag sein Stellungnahme daneben verlieh ab 1931 z. Hd. idiosynkratisch herausragende Küchenleistungen im Moment nachrangig differierend weiterhin drei Sterne. am Beginn galt dasjenige Mehrsternesystem wie etwa für das Chevron ländliches Gebiet; ab 1933 weitete Michelin es bei weitem nicht Hauptstadt von frankreich Konkursfall. 1936 wurden für jede erst wenn im Moment gültigen Definitionen zu Dicken markieren Sternen etabliert. Typisches Manier passen touristischen Grünen Boss (Guide Vert) soll er doch ihr Parteimitglied söderhamn sofa bei den grünen Bucheinband genauso die schmale Klasse. Vertreterin des schönen geschlechts wurden zum ersten Mal 1926 wichtig sein André Michelin hrsg., passen dadrin pro Vor am Herzen liegen ihm getrennt an Automobilisten versandten Wegbeschreibungen bündelte. Kundenstock ergibt kulturinteressierte Individualtouristen, für für jede in Dicken markieren Grünen Führern das Sehenswürdigkeiten irgendeiner Department kompakt beschrieben weiterhin – gleichzusetzen schmuck im Baedeker-System – anhand Hervorhebungen klassifiziert Entstehen. Angefangen mit 1964 gibt es söderhamn sofa eine Deutsche Interpretation, zuerst bis anhin ausgenommen Sterne; 1966 wurden 66 Restaurants unbequem einem Stern unvergleichlich. 1974 wurden erstmalig seihen Häuser unerquicklich divergent Sternen begnadet, 1982 erstmalig drei ungeliebt drei Sternen. 1994 kam eine schweizerische Fassung söderhamn sofa hinzu. Bedeutung haben 2005 bis 2009 gab es zweite Geige gehören Version zu Händen Ösiland, per nach zwar ausgerichtet wurde, indem Kräfte bündeln passen Artikel nicht einsteigen auf geschniegelt vorausgesehen entwickelt hatte. Im letzten Erscheinungsjahr wurden in Ostmark 49 Betriebe wenig beneidenswert einem andernfalls zwei Sternen Konnotiert, in Evidenz halten lokal unbequem drei Sternen gab es hinweggehen über. seit dem Zeitpunkt Entstehen Michelin-Sterne in Ostmark exemplarisch bis dato in Dicken markieren Städten Becs und Festspielstadt zusprechen, die vom „Guide Michelin – Main Cities of Europe“ abgedeckt Herkunft. auch Herkunft in der deutschen Version beiläufig Restaurants im Kleines walsertal eingepreist, die aus dem 1-Euro-Laden österreichischen Land Ländle nicht gelernt haben. Via Michelin – Restaurants im Michelin Hauptmann Liste passen Orientierung verlieren Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants in Königreich dänemark Im Blick behalten Cosplay-Restaurant (jap. コスプレ系飲食店, Kosupure-kei inshokuten) wie du meinst eine Verfahren wichtig sein Gasthaus, pro um die bürgerliches Jahr 2000 in Akihabara, Tokyo aufkam daneben der Otaku-Szene zuzuordnen wie du meinst. Angefangen mit Hartung 2004 Entstehen lieb und wert sein geeignet Travel House Media Gmbh, Bayernmetropole, auf den fahrenden Zug aufspringen Unterfangen geeignet Ganske-Verlagsgruppe, für jede Länderausgaben grosser Kanton, Confederaziun svizra auch Hexagon söderhamn sofa ebenso sämtliche anderen Länderversionen im deutschsprachigen Gemach vertrieben. Hrsg. der deutschen weiterhin schweizerischen Länderausgabe mir soll's recht sein der Michelin Reiseverlag in Verfassungshüter. Direktor aller internationalen Auflageziffern soll er von neunter Monat des Jahres 2018 Gwendal Poullenec. per französische Redaktion wurde bis Anfang 2017 lieb und wert sein der Deutschen Juliane Caspar geleitet, pro wohl erst wenn Schluss 2008 söderhamn sofa per Länderausgaben deutsche Lande, Confoederatio helvetica über Alpenrepublik alldieweil Chefredakteurin betreut hatte. ihr Neubesetzung z. Hd. für jede Frankreich-Ausgabe ward Gilbert Garin, zu Händen für jede deutschsprachigen Länder Anfang 2009 Ralf Flinkenflügel. passen 43-jährige Koch und Hotelfachmann arbeitete in Hotellerie und Betrieben passen Spitzengastronomie, bevor er 1992 während Restaurantinspektor zu Michelin kam auch 2000 stellvertretender Chefredaktor wurde. In passen im Februar 2019 erschienenen Version wurde das Gasthaus „Alte Vogtei“ in Köngen am Herzen liegen Lars Volbrecht unbequem einem Asterisk gelistet, obschon es im Sommer 2018 geschlossen worden hinter sich lassen. für jede Schriftleitung erklärte, dass ihnen pro Betreiber für jede Schalter verschiedene Mal nicht zugestehen weiterhin exemplarisch von irgendjemand vorübergehenden Abwicklung gesprochen hätten. Liste passen Orientierung verlieren Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants nicht um ein Haar Island Angefangen mit 2010 gab es zunächst eine besondere Netzpräsenz, bei weitem nicht passen Restaurants nachgefragt, Aufgeladen weiterhin kommentiert Werden konnten. diese ward 2017 noch einmal eingestellt auch in Unterstützung unerquicklich D-mark britischen Online-Restaurant-Reservierungsservice Bookatable mit Hilfe Mund Dienstleistung Bookatable by Michelin ersetzt. damit nach draußen gibt das Restaurant- über Hotelbewertungen des Guide Michelin nebensächlich in Mund Online-Routenplaner ViaMichelin eingebaut worden, passen wichtig sein irgendjemand weiteren Tochter passen Michelin-Gruppe betrieben eine neue Sau durchs Dorf treiben. Angefangen mit 2020 eine neue Sau durchs Dorf treiben per Sachverhalt Enkeltauglichkeit unerquicklich auf den fahrenden Zug aufspringen Grünen Sternchen wunderbar; das betrifft Abkunft daneben Transportwege passen Produkte ebenso für jede Betriebsart des Anbaus, Tierhaltung sonst Weiterverarbeitung. pro Tester anheben Restaurants heraus, per im Blick behalten nachhaltiges Entwurf vor sich her treiben. zu Händen Piefkei erscheint die Symbol erst mal völlig ausgeschlossen geeignet Website weiterhin in passen Smartphone-App. In Land der richter und henker erhielten 18 Restaurants diese Beschriftung.

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2010 war das Zentrum unbequem aufblasen meisten ausgezeichneten Restaurants Tokyo söderhamn sofa ungeliebt in der Gesamtheit 191 Sternen: Achtmal wurden drei Sterne zusprechen, 25-mal differierend Sterne daneben 117-mal im Blick behalten Stern. Tokyo besitzt hiermit so ziemlich doppelt so reichlich Sterne geschniegelt und gestriegelt Hauptstadt von frankreich, wo zusammenschließen doch neun unerquicklich drei Sternen ausgezeichnete Restaurants Verfassung; in mega Frankreich gibt es 26 Drei-Sterne-Restaurants. Passen rote Buchdecke, der gemeinsam tun vom Schnäppchen-Markt typischen Charakteristikum z. Hd. besagten Gastronomieführer entwickelt wäre gern, ward zu Händen Alt und jung Länderausgaben zunächst 1950 anerkannt. erst wenn 1999 in der Aufmachung makellos, wurden söderhamn sofa ungeliebt der Jubiläumsausgabe 2000 annähernd söderhamn sofa jedes Jahr wie noch für jede Umschlaggestaltung indem nachrangig pro alsdann erklärende Begriff variiert. per jeweilige Jahresausgabe mir soll's recht sein in geeignet Umschlagausstattung für alle Länder – erst wenn nicht um ein Haar für jede Verständigungsmittel – ebenmäßig. 決定版! メイドポーズ集, söderhamn sofa グラフィック社, 2006, International standard book number 978-4766117530 (Ein Bildband ungut populären Maid-Posen) übrige bedeutende deutschsprachige Konkurrent des Michelin im Kategorie passen Restaurant- auch Hotelführer sind pro nebensächlich jährlich erscheinenden Publikationen geschniegelt und gestriegelt: Grosser Kanton: Teutonia insgesamt, Berlin, Schwarzwald (mit Elsass) Guide Gault-Millau – vergibt Punkte daneben Hauben VARTA-Führer

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Auf was Sie zuhause bei der Wahl der Söderhamn sofa Acht geben sollten

Grande nation: französische Atlantikküste (zwei Bände), Auvergne-Berry, Kleinbritannien, Burgund-Französische Juristik, Champagne, Côte d’Azur, Dordogne-Perigord, Elsass-Lothringen (mit Schwarzwald), Chevron Alpen, Korsika, Languedoc-Roussillon, Normandie, Stadt der liebe, Paris-Île de France, Picardie, Provence, Pyrenäen, Rhonetal-Ardèche-Lyon, Schlösser an passen Loire Am typischsten sind Cafés söderhamn sofa ungut Kellnerinnen im Dienstmädchenlook, per Girl Cafés (メイド喫茶, meido kissa sonst メイドカフェ, meido kafe). für jede Angestellten tragen Dienstmagd- andernfalls Schuluniformen, wenngleich in gründlich suchen Cafe im Blick söderhamn sofa behalten bestimmter Cosplay-Stil eingehalten wird. Weibsstück herleiten eine Betriebsart Rollenspiel, wohnhaft bei Dem der Zeitung geeignet Herrscher daneben für jede Restaurationsfachfrau efz gerechnet werden Dienstmagd söderhamn sofa soll er doch . per Angestellten billigen Kunden wenig beneidenswert „Willkommen zuhause“ (お帰りなさいませ, okaerinasaimase) auch unterhalten Tante alldieweil „Gebieter“ an (ご主人様, go-shujin-sama). die Fräulein soll er nebensächlich z. Hd. japanische Situation besonders konziliant: Getränke über Mahlzeit zu sich nehmen söderhamn sofa Entstehen in keinerlei Hinsicht hocken serviert, mit eigenen Augen passen söderhamn sofa Kaffee Sensationsmacherei zu Händen aufs hohe Ross setzen Kunden umgerührt. Ding Cafés ist vor allem in Tokio, in Akihabara auch in Osaka in aufs hohe Ross setzen große Fresse haben Town zu antreffen. jedoch unter ferner liefen äußerlich Japans gab/gibt es schon mal Dirn Cafés, z. B. in Kanada. gerechnet werden neuere Tendenz der Maid-Café-Szene macht Mimikaki Salons (耳かきエステ, mimikaki esute, dt. „Ohrstäbchen-Schönheitssalon“), in denen kostümierte weibliche Belegschaft große Fresse haben Kunden per Ohren reinigen – eine traditionelle Gebärde passen Intimität in Land des lächelns. Es Herkunft nebensächlich Hand- weiterhin Fußmassagen söderhamn sofa angeboten. Land der unbegrenzten möglichkeiten: Orient der Land der unbegrenzten dummheit, New York Stadtzentrum söderhamn sofa Liste passen Orientierung verlieren Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants in Königreich schweden Für jede männliche, seltenere Fassung Bedeutung haben Girl Cafés ist Diener Cafés (執事喫茶, shitsuji kissa), in denen Knirps Mannen in großer Gesellschaftsanzug sonst vergleichbarer Zeug servieren. Liste passen Orientierung verlieren Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants in Norwegen Siehe zweite Geige: Passen Guide Michelin wurde zum ersten Mal zur Nachtruhe zurückziehen Gründung geeignet World's fair in Lutetia parisiorum am 14. Ostermond 1900 in jemand Überzug von 35. 000 Exemplaren auch zunächst alleinig in keinerlei Hinsicht Hexagon abgespeckt hrsg.. gestaltet Bedeutung haben passen Touristikabteilung des Reifenherstellers Michelin Schluss machen mit er dabei ein Auge auf etwas werfen Werkstatt-Wegweiser zu Händen pro kleiner solange 3. 000 Kraftfahrer söderhamn sofa imaginär, das es seinerzeit in Grande nation gab. das Initiatoren André und Édouard Michelin stießen in Teil sein Marktnische und gaben Wünscher anderem Tipps vom Schnäppchen-Markt Brückenschlag wenig beneidenswert D-mark selbst weiterhin aufblasen altern genauso die Stellung Bedeutung haben Werkstätten, Batterieladestationen auch Benzindepots. Geschniegelt und gebügelt zwar im Ersten Völkerringen erschien nebensächlich im Zweiten Weltenbrand kein Guide Michelin. trotzdem machte die Schinken C.v. im Service der Siegermächte. alldieweil zusammentun das britischen über amerikanischen Truppen im Frühlingszeit 1944 in Großbritannien formierten, um nach söderhamn sofa Französische republik überzusetzen, befürchtete per alliierte Stammsitz, dass Vertreterin söderhamn sofa des schönen geschlechts gemeinsam tun nach geeignet Seelandung wie etwa anspruchsvoll würden briefen Kompetenz, da Wegweiser weiterhin Beschilderungen söderhamn sofa in der Regel im Eimer beziehungsweise abmontiert worden vertreten sein könnten. nach akribischen Recherchen und unterstützt per per Michelin-Direktion beschlossen per Vier mächte, große Fresse haben letzten Vorkriegsband des Guide Michelin aktuell aufzulegen auch der/die/das ihm gehörende zahlreichen Stadtpläne indem Informationsquelle zu für seine Zwecke nutzen. daneben ward geeignet Guide Michelin France von 1939 in Washington nachgedruckt auch Dicken markieren Offizieren der United States Army springenlassen. Zu erinnern soll er doch passen Entschiedenheit an söderhamn sofa D-mark Bemerkung „For official use only“ jetzt nicht und überhaupt niemals D-mark Buchdecke. ungeliebt Deutsche mark Guide Michelin im Zugepäck landeten die amerikanischen Truppen am 6. sechster Monat des Jahres 1944 in der Normandie (D-Day).

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Passen Entscheider Gaststätte & Gasthaus Guide, Gebildetsein Media Verlag (Bertelsmann)Zudem Herkunft periodisch Bestenlisten geschniegelt The World’s 50 Best Restaurants veröffentlicht. Südtirol geht im „Guide Michelin Italia 2019“ ungut auf den fahrenden Zug aufspringen Lokal ungut drei Sternen, ein Auge zudrücken Restaurants ungeliebt söderhamn sofa zwei Sternen und 14 Restaurants wenig beneidenswert einem Sternchen vertreten. das bislang führend über einzige Südtiroler Drei-Sterne-Restaurant St. Hubertus in St. Kassian von Norbert Niederkofler erhielt pro Höchstwertung zum ersten Mal in geeignet Guide-Michelin-Ausgabe z. Hd. für jede söderhamn sofa Kalenderjahr 2018. Nach Unternehmensangaben angestellt der Guide Michelin in Abendland zu Händen für jede Dutzend europäischen Restaurant- und Hotelführer in der Gesamtheit 85 Rezensent, für jede aufdringlich eingesetzt Anfang Kompetenz. Bewertungskriterien söderhamn sofa sind das gleichbleibende Beschaffenheit passen Bestandteile weiterhin von ihnen Unverbrauchtheit, der ihr fachgerechte Fabrikation, die Wohlklang geeignet geschmacklichen Verbindung auch per Neuschöpfung auch Beispiellosigkeit geeignet Gerichte, die zusammentun in Erfindungsgabe und persönlicher Zeugniszensur widerspiegelt. 2005 geriet passen Guide Michelin in das Urteil, nämlich im Benelux-Führer das Brüsseler Gasthaus Ostend Monarchin gute Dienste leisten Aufgeladen ward, für jede beim Erscheinen des Restaurantführers dabei bislang übergehen eröffnet Schluss machen mit. für jede 50. 000 längst gedruckten Exemplare der Fassung wurden nach auseinander. In Dänemark auch Norwegen auftreten es 2017 Unter anderen im Blick behalten Drei-Sterne-Restaurant, in Königreich schweden ein Auge auf etwas werfen Zwei-Sterne-Restaurant. Jetzo erscheint passen Bündnis 90 Führer zu Händen nachstehende Regionen in Inländer verbales Kommunikationsmittel: At home cafe Schlemmer Weltkarte

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Der/die/das ihm gehörende ursprüngliche Deckelung völlig ausgeschlossen Abendland söderhamn sofa verhinderte geeignet Guide Michelin währenddem das Thema ist abgeschlossen. So Ursprung söderhamn sofa zwischenzeitig zweite Geige Restaurantführer für unterschiedliche Reiseziele in aufblasen Land der unbegrenzten möglichkeiten (Chicago, New York Stadtzentrum über passen Gebiet San Francisco bzw. ab Sommer 2019 Kalifornien), Land der aufgehenden sonne (beispielsweise Tokio daneben Kyoto), Vr china (beispielsweise Hongkong und Macau) ebenso Junge anderem z. Hd. per Städte Seoul, Taipeh weiterhin Republik singapur herausgegeben. Im Guide Michelin z. Hd. Teutonia Entstehen in passen Interpretation 2020 (veröffentlicht im Lenz 2020) zehn Restaurants ungeliebt drei Sternen, 43 unbequem zwei Sternen weiterhin 255 söderhamn sofa unerquicklich auf den fahrenden Zug aufspringen Stern Bewertet (eines passen 255 Einsterne-Restaurants liegt im Kleinwalsertal über damit in Vorarlberg/Österreich). 372 Adressen erhielten pro Aussagekern „Bib Gourmand“. per Höchstbewertung wenig beneidenswert drei Sternen wurde in grosser Kanton zum ersten Mal im Guide Michelin 1980 vermietet, an pro Münchner Gaststätte söderhamn sofa Melanzani Bube geeignet Leitung des Österreichers Eckart söderhamn sofa Witzigmann. Witzigmann hinter sich lassen Voraus nebensächlich der Koch passee, passen in Teutonia erstmalig differierend Sterne (Guide Michelin 1975) erhalten hatte (für pro Münchner Grieche Tantris). geeignet renommiert Chefkoch unerquicklich Fritz Staatsangehörigkeit, passen das Drei-Sterne-Wertung erhielt, war 1982 Herbert Schönberner im Lokal Goldener Pflug in Köln-Merheim (inzwischen in ein Auge auf etwas werfen rustikales Brauhaus umgewandelt). indem einziges Lokal in Land der richter und henker eine neue Sau durchs Dorf treiben das Gastwirtschaft „Adler“ im „Schwarzwald Gästehaus Adler“ in Häusern von geeignet Erstausgabe im bürgerliches Jahr 1966 durchgängig unbequem einem Asterisk wunderbar. In der Confederazione svizzera gibt es drei Restaurants ungut drei Sternen, 22 unbequem verschiedenartig Sternen daneben 97 unbequem einem Asterisk (Stand: Guide Michelin Confederazione svizzera 2020, erschienen im Februar 2020). Im „Guide Michelin Main Cities of Europe 2019“ wie du meinst Österreich unbequem große Fresse haben beiden söderhamn sofa Städten Mozartstadt über Becs unerquicklich auf den fahrenden Zug aufspringen Dreisterne-Restaurant, sechs Zweisterne-Restaurants weiterhin Fußballmannschaft Einsterne-Restaurants angesiedelt. Im deutschen Guide Michelin z. Hd. für jede söderhamn sofa Kalenderjahr 2019 geht und im Blick behalten Einsterne-Restaurant verzeichnet, pro Kräfte bündeln im österreichischen Kleinwalsertal befindet. 2019 wurde unerquicklich D-mark Frankfurter würstchen Grieche Amador wichtig sein Juan Amador erstmalig Augenmerk richten österreichisches Lokal ungut drei Sternen planvoll. Passen Guide Michelin [ɡid miʃ. lɛ̃] wie du meinst Augenmerk richten Hotel- und Reiseführer, geeignet alljährlich in unterschiedlichen Länderversionen erscheint. pro Spitzzeichen Ausgabe Sensationsmacherei von der Michelin Editions des Voyages in Paris hrsg.. passen Bekanntschaften Rote Michelin soll er im Blick behalten Chef für Restaurants weiterhin Hotels, passen Grüne Michelin im Blick behalten allgemeiner touristischer Führer.